Il prosciutto Valle Soana venduto in esclusiva dalla Macelleria di Ronco Canavese è uno dei prodotti tipici della Valle ed è divenuto in breve tempo simbolo stesso della macelleria.
La ricetta della sua lavorazione è stata tramandata di padre in figlio e perfezionata con il passare del tempo fino a raggiungere l’ottimale in questi ultimi anni.

Ogni prosciutto è riconoscibile grazie all’inconfondibile marchio a fuoco, è fatto esclusivamente con cosce di suini italiani ed ogni fase della sua lavorazione, dalla salatura alla stagionatura è fatta in loco.
Il prosciutto crudo Valle Soana è dolce, è buono, è genuino, è…da provare.